Aimpoint Acro C2, il test a caccia di daini e cinghiali
Dopo averlo installato su una carabina Sauer 404 Silence calibro .308 Winchester, Marco Caimi ha provato il punto rosso Aimpoint Acro C2 durante un’uscita...
Parole e immagini dell’arte venatoria
Un'edizione prestigiosa quella del volume fresco di stampa, curato da Felice Assenza e Felice Modica, "Sonar bracchetti e cacciatori aizzare - Parole e immagini...
Insalata e crostini di bresaola di daino: le due ricette di Selvaggina in tavola
Per la rubrica «Selvaggina in tavola» Alessia Borghi propone due ricette con la bresaola di daino: l’insalata ai frutti di bosco e i crostini...
Il lupo, paradigma faunistico italiano
Da una parte la diffidenza che lo rende più schivo ed elusivo, dall’altra le nuove leggi di protezione e, soprattutto, le trasformazioni ambientali del...
Caccia alla beccaccia: usiamo sempre il buonsenso
Da quando la caccia alla beccaccia è diventata così di moda, se ne parla moltissimo. È oggi così popolare per mille motivi, ma credo...
Riscaldamento globale: come reagiscono gli ungulati?
Due studi recenti hanno permesso di ricostruire come cambino le dimensioni corporee del bisonte americano in rapporto al riscaldamento globale.
Il riscaldamento globale influisce direttamente...
Cani da seguita: il dizionario del segugio
Ecco una serie di definizioni che appartengono alla terminologia tecnica del segugismo. Un minidizionario per il giovane segugista.
Normalmente si definisce terminologia tecnica l’insieme delle...
L’impatto del riscaldamento globale sul camoscio
L’impatto del riscaldamento globale sul camoscio alpino e appenninico ha delle conseguenze dirette sulla sua gestione.
Per capire quale sia l’impatto del riscaldamento globale sul...
Setter irlandese: profilo di razza
Il setter irlandese, da sempre un po’ frainteso e ritenuto il fratello minore dell’inglese, ha invece una sua identità, forte e decisa, che non...
Daino alla brace con profumi dell’orto: la ricetta
Peperoni, pomodori, cipolle e zucchine ingentiliscono il sapore del daino alla brace: ecco la ricetta.
Per preparare la ricetta del daino alla brace con profumi...
