L’impatto del riscaldamento globale sul camoscio
L’impatto del riscaldamento globale sul camoscio alpino e appenninico ha delle conseguenze dirette sulla sua gestione.
Per capire quale sia l’impatto del riscaldamento globale sul...
Il cacciatore di Saro Calvo: da leggere
Il cacciatore è il titolo del libro di Saro Calvo che raccoglie memorie di cani, fucili, selvatici e caccia, di albe e di tramonti....
Filiera della carne di selvaggina: autoconsumo, formazione, controllo faunistico
Sono tre i temi imprescindibili per potenziare la filiera della carne di selvaggina.
Bisogna aver la forza di dire che la filiera della carne di...
Beccacce stanziali in Italia
Nell’ultimo secolo sono mai mancate segnalazioni di beccacce stanziali nidificanti in Italia. Ma quando si può ipotizzare davvero la presenza di beccacce residenti? Quali...
Preapertura della caccia: la situazione della tortora
Si avvicina la preapertura della caccia (meglio: l’apertura per specie) ai cosiddetti estatini, vocabolario gergale che indica l’avifauna tradizionalmente legata al primo periodo della...
Cani da guardiania: effetti non voluti
I cani da guardiania hanno impatti sia sulle specie bersaglio sia sulla restante fauna selvatica. Uno studio della Nottingham Trent University tenta di analizzarli.
Da...
Le parole di un cane da beccaccia: da leggere
Le parole di un cane da beccaccia è il nuovo libro di Paolo Pennacchini dedicato ai cani da caccia che ci accompagnano nel bosco...
Le malattie della beccaccia: gli ultimi studi
Quali sono le malattie della beccaccia? Perché e quando si ammala? O è immune a ogni tipo di influenza, infezione o altra grave patologia?
Gli uccelli...
Fantasia di cervo fumé
La nebbia della pianura Padana ha ispirato lo chef che ha accostato la carne di cervo a un’affumicatura con il legno di ulivo: ecco...
La sicurezza a caccia: le regole fondamentali
Esistono delle regole di sicurezza a caccia - specie nella caccia collettiva - che ognuno deve assimilare e trasmettere agli altri.
Quanto a volte accade...
