La sicurezza a caccia: le regole fondamentali
Esistono delle regole di sicurezza a caccia - specie nella caccia collettiva - che ognuno deve assimilare e trasmettere agli altri.
Quanto a volte accade...
Strategie riproduttive degli ungulati: i costi dell’amore
Uno studio italo-sloveno rivela i costi energetici delle diverse strategie riproduttive dei maschi di cervo, capriolo e camoscio.
Nel 1997 K. I. Jönsson, uno zoologo...
Fattori d’impatto sulla fauna selvatica: la caccia c’è o no?
La caccia occupa una posizione marginale tra i fattori d’impatto sulla fauna selvatica. Lo si capisce se si analizza a fondo il rapporto sullo...
La risuolatura degli scarponi da caccia: il calzolaio nel bosco
È un bosco virtuale quello in cui lavora Daniele Nappini, calzolaio specializzato nella risuolatura di scarpe sportive e scarponi da caccia che, grazie al...
Il trattamento della carne degli ungulati
Il corretto trattamento della carne degli ungulati comincia già in natura, primo dello sparo.
Conoscere le regole per il trattamento della carne degli ungulati è...
Censimenti faunistici: servono dati veri
Niente prelievo senza conteggi e censimenti faunistici, l’Ispra ha parlato chiaro. Se vogliono aprire la caccia a ungulati e galliformi, le Regioni devono basare...
Le false credenze sul recupero degli ungulati feriti
Il sangue, gli odori, gli inseguimenti, gli abbai, la lunga, i morsi alla spoglia, le specie da evitare: sono sette le false credenze sul...
Cani da ferma: che cosa è il trialer
Che cosa è il trialer? E che cosa dovrebbe essere un supercane da ferma? Dalla teoria alla pratica, si passa dall’identikit del magnificato trialer...
Anatra all’arancia: selvaggina in tavola
L'anatra all'arancia è un grande classico. Lo chef Stefano Marinucci lo reinterpreta secondo le tendenze della cucina moderna.
Nel Lodigiano esistono realtà uniche e senza...
Quei pomeriggi di un giorno da cani: da leggere
Quei pomeriggi di un giorno da cani è il titolo del nuovo libro di Felice Modica che racconta le storie dei suoi cani, annodate...
